体験談（３）　畑中版： オーストラリア魚介と魚突きの辞典

　ここでは私がオーストラリアで潜った場所とそこで確認できた魚の報告をかなりアバウトに書いてます。捕った魚と味の感想（ほとんど刺身で食ってます）、考察までも勝手にしちゃってます。シドニーからＷＡまで潜った順番に覚えている範囲で書いてます。特にＷＡのＰＥＲＴＨ南西部の海岸線、とＮＳＷのシドニー周辺でよく潜ってました。

シドニー（Ａｕｇｕｓｔ〜Ｎｏｖｅｍｂｅｒ/2010）

場所　：アバロンビーチ（ＡＢＡＬＯＮ　ＢＥＡＣＨ）

　オーストラリアに来て始めて潜った場所。NEWPORTから北に行った浜。始めてきた時は真冬だったのであまり人はいなかったが暖かくなってくるとサーファー、海水浴客だらけだった。日本人サーファーに会った。近くにＢＰがある。1ｋｍぐらい沖に出ても水深は8ｍ程。シドニーを出る前にも一回潜ったがシドニーでは一番魚がいた印象だ。

Spear Fishing Point

海に向かって右側の崖沿い海に入ってすぐのところ（波が発生する起始部）に魚群がいる。ヒラマサ、オーストラリアンサーモンの群れもその辺を回っている印象をうけた。

捕獲魚種と食味

ブラックフィッシュ（ＢＬＡＣＫ　ＦＩＳＨ）

日本でいうメジナ的な存在の奴で顔は日本のイズスミみたい。雑魚もしくは外道。でも捕るのは難しい。岩の周りにいっぱいいる。というかＮＳＷの海ではどこに行ってもいるのだろう。刺身は毛細血管とかが黒っぽく見えてグロいけど味はあった。めぼしい魚がいないときは必ず獲るのでＡＵＳにいる間はかなりお世話になった。

ヒラマサ（ＫＩＮＧ　ＦＩＳＨ）

ブリと見た目一緒。でも味は上。ちなみにブリは日本近海固有種なので日本にしかいないと最近知った。50〜80ｃｍ程、20体程の群れが波待ちをしているサーファー達の真下にいた。3、4Ｍの深度のため浅すぎて捕りづらい。泳いでてなんとな気配を感じ後ろを振り返ると彼らが付いて来てた。結局一個体（45ｃｍ？）しか捕れなかった。

シマアジ

20〜30ｃｍ、20個体程の群れを確認。回遊魚なのに岩下にずっと隠れて出て来ない。2個体捕獲。

コウイカ

2、3匹（胴長30〜40CM）が6Mの海底にいた。手銛をちかずけてもまったく逃げない。生命反応を全然感じない奴だった。捕るべきかどうか5秒ぐらい悩んでいたらゴムを持つ手が緩んでコウイカの小さい方を突いてしまった。突いた瞬間イカが「痛てっっ！」と目をつぶった（様な気がした）ので思わず「うわ！ごめん」て言ってしまった。急所にヒットしたのかまったく暴れずぐったりしている。一応絞めてから手に持って観察しているとでかいしグロいし気持ち悪い。とても食える気がしないが捨てるのも気がひけるのであとで他の魚の腹ワタを出しているときに寄ってきたネコザメとカスザメ（頭がエイで下半分がサメの変な奴）達にあげた。

その他の確認魚種

オーストラリアン　サーモン（AUSTRALIAN SALMON)

ギラギラかがやく群れを一瞬だけ確認。たぶんこの種類と思われる。なんで海に鮭がいんの？て感じだった。

イルカの群れ

ビーチの沖にいたのが陸から見えた。

場所：ベースポイント（ＢＡＳＳ　ＰＯＩＮＴ）

　シドニーから車で南へ1.5時間行ったとこにちょこっと出っ張ってる半島。
　海辺にBBQ設備と簡易トイレ（穴掘って便器置いただけ）もあって景色が良いので海部で毎週行っていた。午後6時以降はゲートが閉まる。ここは全部岩場なのでサーファーはいない。

Spear Fishing Point

　半島の北側の一番の奥の駐車場から海を見て左側に岩がえぐりこんだ地形があり、そこからエントリー可。地元ダイバーがよくいるのですぐわかる。

捕獲魚種と食味

ブルーグローパー（ＢＬＵＥ　ＧＲＯＰＥＲ）

一言でいうと超でっかくなる青ブダイ。でも日本の青ブダイとは全然顔が違う。こっちの方が愛嬌がある。最大で80ｃｍクラスを確認。

オーストラリアン　サーモン

40〜60ｃｍぐらいの50体程の群れを確認。銛が当たらなくて逃げてもしばらくするとまた群れが戻ってくる。ほぼ同じところを何回もぐるぐる回っているみたいだった。結局この日6回群れを見たが45ｃｍ、1個体しか捕獲できず。身はヒラマサと一緒の色。オレンジではない。脂がのって非常にうまかった。

その他の確認魚種

　フライングフィッシュ　　結構大きいしいっぱいいるが不味そうなので捕らない。

　アジ（ＴＲＥＶＥＲＹ）　いっぱい。でも回遊魚だから捕るのむずい

　スズメダイ、ヤッコダイ　でかい、いっぱい。ダイビングでおなじみ。

　エイ　でっかい。

　ネコザメ　いっぱい。

　アザラシ　めっちゃ泳ぐの早い。

ＳＡ州　（November/2010）

場所：ＧＲＥＡＴ　ＡＵＳＴＲＡＬＩＡＮ　ＢＲＩＧＨＴ

　海沿いのキャラバンパークから歩いてビーチまでいった。魚ゼロ。

　ブルースイマークラブ（極小）数体のみ確認。持ち帰えろうとするもオージーのおじさんの目があったため断念。
　この人からＷＨＩＴＥ　ＰＯＩＮＴＥＲ（メジロザメ系？）に食われるぞと脅かされる。ハエがいっぱいいてとてもうざい。SAから以西から何故かハエがむちゃくちゃいる。ブッシュや薮のところにいると体中ハエだらけになる。

ＷＡ州東部（November/2010）

場所：エスペランスのビーチ

　エスペランスに来た人は皆行くであろうビーチ。オーストラリアで一番海が蒼かった。でも見た目とは違い透明度はいいとこ8ｍ程度。ここでもシマアジの群れ（すげー小さい）を確認。全然魚いないと思ったらビーチ左サイドのつるつるの大岩先端に魚群発見。ビーチ周辺にはハエがいっぱいいる。

Spear Fishing Point

ビーチサイドの大岩の先端

捕獲魚種と食味

バンデッドスウィープ（BANDED SWEEP)

菱形の変な魚（以後「菱形」と呼ぶことにする）。日本にはいない。35ｃｍ、1個体を捕獲。
刺身は石鯛に似て美味、っつーか脂がのっててＡＵＳサーモンとかなりいい勝負。
魚がピュアすぎて全然逃げない。銛先にキスされた。

黒いイズスミ

35ｃｍ、1個体を捕獲。普通味。

その他確認魚種

銀色イズスミ 波が発生する付近にいっぱいいた。

シマアジ 小さい20体程の群れ。

アザラシ？　
このビーチのひとつ町よりのビーチの桟橋の下で確認。桟橋の釣り人のおこぼれを狙って住み着いてるのかも。最初はでかいオスと思われる一匹だけだったが突いた魚のアラを投げてたら2匹のメスと思われる奴らが現れた。

ＷＡ州　Perth南西部沿岸（November/2010〜April/2011）

場所：ＡＵＧＵＳＴＡ

　透明度5ｍ。下が岩場で引き潮の時だったからか川のように速い沖出しの流れだった。ハエがいっぱいでうざい。

Spear Fishing Point

灯台から少し道なりに戻った湾になってるところ。結構海まで歩いた。かなりはやいリップカレント（沖へでる流れ）がおこっていた。

捕獲魚種と食味

ローズ　アバロニ（ROE'S ABALONE)

日本でいうとこぶし（小さいアワビ）みたいなん。いっぱいいる。バター焼きがうまい。

コイ

日本にいる黒い鯉のめちゃでっかい奴。1ｍ程の個体を入水後すぐに水深3ｍで発見。何で海にコイがおんの？この後８０ｃｍ程の個体を捕獲したので、ボンデン（手銛と15ｍのラインでつなげているブイ）の下につなげて手銛を沈めてとこぶしを捕っていた。ふとボンデンのほうを見ると、、、あれ？ないぞ？沈めた手銛を拾ってラインを手繰り寄せていくとラインには途中で斜めに噛み千切られたような痕跡があった。辺りにでっかいエイを2体確認。辺りを見渡し沖合いに浮かぶボンデンを発見して取りに行くもコイはいなかった。なんか怖いのでその後すぐ帰った。

場所：グレイスタウン(GRACE TOWN）

　マーガレットリバーの西2ｋｍのＰＲＥＶＥＲＹの北10ｋｍのビーチ。ビーチにはサーファーが結構いた。やっぱハエがいっぱいいる。

Spear Fishing Point

ビーチの右側の岩場。ビーチに行く道の途中で二ヶ所駐車できるところの2つめ。湾になっているのでここは波も穏やか。船が入水できるように整備されているため水泳禁止やったかも。

捕獲魚種と食味

菱形

25ｃｍを捕獲。エスペランスで捕った奴の方がうまかった。っつーかエスペランスの奴以外は少しくさいかも？時期的な問題か？これも小さいサイズならどこでも見る。

銀色イズスミ

30〜60ｃｍぐらいの群れが岩の周りにめちゃくちゃいっぱいいる。ぶっとくてぎゅんぎゅん寄ってくるのでミサイルみたい。45ｃｍ、1個体を捕獲。刺身は黒い、くさい、おいしくない、もう捕らない。

ブラックフィッシュ（BLACK FISH）

西の奴は色が違う。西は茶と黄のストライプ。東は黒と黄緑のストライプ

ローズアバロニ（ROE'S ABALONE）

ここでもいっぱいいる。つーか西は岩場があればどこでもいる。基本貝類は全部バターソテーにして食った。

コイ

こいつも西ならどこでもいる。リベンジの意味合いで80ｃｍ程の個体を捕獲。フィッシュ＆チップスにして食った。よく揚げればあまりくさくなかった。

グリーンリップアバロニ（ＧＲＥＥＮ　ＬＩＰ　ＡＢＡＬＯＮＥ）

アワビは他にブラウンリップ、ブラックリップとあるがこいつは一番うまいとされている。
APLAC仲間のミカが捕獲。コイのフィッシュ＆チップスを食って腹いっぱいだったので後でバター焼きで食おうと肝と身に分けて冷蔵庫に入れておいたのがまずかった。肝がくさい。甲殻類、貝類は死んだらすぐ臭みが出るというからかな？すぐに調理すべきだった。

その他確認魚種

岩下で目があった（様な気がする）。手で髭をつかんだが二回とも千切れて海老ダッシュされた。

刺身用にブラックフィッシュと菱形を2,3匹捕って波の穏やかな湾内に帰ってくるとミカが水深50ｃｍ程の穴の中にタコを発見していたので棒でつついて捕ろうとしていたら後ろにいた。ってか私が捕った魚に覆いかぶさって食おうとしていた？手銛で額を小突いて追い払おうとするもまったく逃げない。さらに強く小突きまくるとエイの額が割れた。しかしまったく逃げるそぶりがない。死肉のにおい（魚）のせいかと魚を岸に投げて私も逃げる。その後魚を回収し、腹ワタを出しているとまたやって来て腹ワタをくっていた。2体のトビエイと一緒に。

場所：ルーウィン岬周辺

　バッセルトン（ＢＵＳＳＥＬＴＯＮ）の西にあるルーウィン岬。この岬を挟み北東部にミルナップナショナルパーク（ＭＩＬＬＮＵＰ　ＮＰ）、南西部にルーウィンナショナルパーク（ＬＥＥＷＩＮ　ＮＰ）がある。ミルナップナショナルパークは波も穏やかで人も少なく隠れたビーチ。ハエがいっぱいいるが気にしないほうが良い。

Spear Fishing Point�@

ミルナップＮＰ内の西の端のビーチ。イーグルベイ（ＥＡＲＧＬＥ　ＢＡＹ）からは東。そのビーチから500ｍ程沖合いの隠れ根。

捕獲魚種と食味

ブラックフィッシュ

　2個体捕獲。こいつらも岩場はどこでもいる。

ブレイク　シー　コッド（BREAK SEA COD）

中型のハタ科の魚。35、45ｃｍの2個体を捕獲。薄造りをＳ＆Ｂもみじおろしと田村さんのサイトで知ったレモンポン酢で。ハタ科の魚はこれで食うのが一番好き。

ウエスタンオーストラリアン・デュー・フィッシュ
（Western Australian Dhu Fish）

ＮＳＷのマニュアルにはパールパーチと書いていた。刺身で食ったが日本のヒラスズキに似た味。40ｃｍ、1個体のみ捕獲。

その他の確認魚種

シマアジ（ＳＩＬＶＥＲ　ＴＲＥＶＥＲＹ）　こいつらの小さいのはどこでもいる。

カンパチ（ＳＡＭＳＯＮ　ＦＩＳＨ)50ｃｍを1個体のみ確認。

カワハギ（ＬＥＡＴＨＥＲ　ＪＡＣＫＥＴ）　40ｃｍくらいを確認。

ヤッコダイ　水中でボーっとしてる。結構泳ぐのはやい。

Spear Fishing Point�A

ルーウィン岬の北側で一番岬先端に近いビーチ。ここの沖でレジャーボートに轢かれた。

捕獲魚種と食味

ブラックフィッシュ

1個体捕獲。ボンデンの下にキープしているとサメ？かなんかにかまれて手銛ごと引っ張られた。翌日塩焼きで食ったがこの歯形のおかげで火の通りが良く美味だった。

菱形

1個体捕獲。全然おいしくなかった。マロン（でかい淡水ザリガニ）の時期だったためマロン捕獲用のエサにした。

場所：ヤリンガップ（ＹＡＬＩＮＧＵＰ）からひとつ南のビーチ

　ビーチサイドの岩場まで車でいける。ビーチにはサーファー、レジャー客いっぱい。ヤリンガップより人が少ない。ここはドニーブルックにいた時はよく通っていた場所。ＰＥＲＴＨ南西部では2番目にいいと思うポイント。ちなみに北のヤリンガップはパースの南西部では一番波がでかいように思うのでサーフィンにはいいかも。サーファーいっぱいいたし。ハエもいっぱいいる。

Spear Fishing Point

沖合いに見える2つの岩の手前の岩の手前の隠れ根周辺。この隠れ根周辺にピンポイントで魚がいる。

捕獲魚種と食味

ブルーモーロング（クイーンスナッパー）

　45ｃｍ1個体のみ捕獲。日本でいうタカノハダイという下魚（と私が思ってる）の種類だろうけど完全に名前負け。全然おいしくない。

ウエスタンオーストラリアン　デュー　フィッシュ

このポイントで45、55、57.5ｃｍの3個体を捕獲。食味良く、銀色で目のクマドリ（捕った後は消えてしまう）がかっこいい、しかも捕りやすいためお得な魚。水深15ｍの根の周辺で捕獲。毎週1体ずつ捕っていた。毎回潜るたびにこの魚がいなくなってるなという感じがしたのでなんか怖くなった。この3個体目以降は捕るのをやめた。

その他の確認魚種

ロウニンアジ（ＧＩＡＮＴ　ＴＲＥＶＥＲＹ）

　もしかしたらゴールデントレバリーかも。沖合いに見える岩の遠いほうの岩周辺で50ｃｍの2個体を確認

ヒラマサ

　1ｍオーバーの2個体を水深15ｍ程で確認。やっぱヒラマサは捕るのむずい。

イルカ

　一瞬だけ通り過ぎるのが見えた。超泳ぐのはやい。

場所：ルーウィン・ナチュラリステ・ナショナルパーク（Leeuwin-Naturaliste N.P.）

　ルーウィン岬の先端に行く一本道の途中に左拙すると駐車場がある。人生初のメーターオーバーの魚を捕った記念すべき場所。数分泳いでメーターオーバー、まさに日本からすると常識はずれのオーストラリアの自然。その意味からパース南西部で一番熱い場所。ひとつ文句を言うと、いついってもカンパチしかいねえ！なぜ他の回遊魚がいないのかは謎。

Spear Fishing Point

駐車場から海へ降りれる道が展望台をはさんで二つある。カンパチポイントは巨大な立岩の右側。なぜかいつもここの10ｍラインで待ってると私を確認しにやってくる。

捕獲魚種と食味

フライングフィッシュ

ついに捕ってしまった。帰って捌いてみると白身ではなくむしろ黒身。墨汁に浸したような色だった。Aplacのコウタに進めたが奴は食わなかったので捨てた。

アオリイカ（ＳＱＵＩＤ）

胴長25ｃｍ１個体捕獲。刺身はおいしくなかった。味がうすい。内蔵を洗い出すときに銛で刺した傷口から真水が入り込み身が真水に触れすぎた為であろうか。

ブラックドラマー（ＢＬＡＣＫ　ＤＯＲＡＭＥＲ）

40ｃｍ1個体捕獲。どう調理してもくさかった。

カンパチ（ＳＡＮＳＯＮ　ＦＩＳＨ）

　85、95、108ｃｍと2週間ごとに1匹ずつ捕獲。オーストラリアの魚はマジでピュアすぎる。95ｃｍの個体を刺して手銛のラインを手繰り寄せていると他のカンパチ達がそいつをつつきに私のすぐ近くまでついて来た。こいつら人間怖くないんか？ちなみにこの日95ｃｍを捕る前に1ｍオーバーのカンパチをばらしている。まじでカンパチだらけ。
食味は85ｃｍはふつう。95ｃｍは美味。108ｃｍは不味かった。

その他の確認魚種

クエ（BLACK COD）

20ｃｍ1個体を2ｍの岩下で確認。やっぱハタ科の魚はかわいい。岩下でとこぶし捕ってたら匂いがするのか何度も目の前まで邪魔しにやって来る。翌週韓国人の子達と一緒にここに来た時に彼等の一人に釣り上げられてた。最初水中で見た時は茶と紫の混じった模様でわからなかったがこの時良く見るとクエだとわかった。

イルカの群れ

エントリーポイントのすぐ近くを泳いでいた。水中で見たかったのでダッシュが着替えたが間に合わなかった。

ＷＡ州　ＰＥＲＴＨ北部

場所：エクスマウス

　えび漁船に乗り込むためカラサ（ＫＡＲＲＡＴＨＡ）に向かう途中だったので1本しか潜ってない。半島の先端は東から西にむちゃくちゃ速いリップカレント（沖出しの流れ）が出ていた。今まで潜った海の中で一番流れが速かった。ロングフィンで本気でフィンキックしてもどんどん流される。ここまで北に上がると亜熱帯の種類の魚ばかり。流れがきつ過ぎてまともに泳げないので東のビーチサイドまで歩いていってそこからエントリーし、流されながらの魚突きとなった。沈没船の残骸のところまで流れていこうとしたが帰ってこれるか不安になって途中カイワリ1体捕れたのですぐ帰った。ここにはハエはそんなにいなかった。

Spear Fishing Point

エクスマウス半島の一番北の先端のビーチ。駐車場から歩いて1分でビーチ。沈没船の残骸が海から突き出ている。

捕獲魚種と食味

カイワリ？

いわゆる日本のカイワリという種類の回遊魚に似ているがよくわからない。35ｃｍ１個体のみ捕獲。刺身は淡白。

その他の確認魚種

ウミガメ　40ｃｍくらいを確認。

ブダイ　　熱帯地方特有のカラフルなブダイたち。すれ違っただけなので種類の判別不可。

ゴールデントレバリー
　ロウニンアジの仲間。半島の西側まで流されたときにふと振り返ると50〜70ｃｍ、10体ぐらいの群れが後ろにいた。水深3ｍ。

クイーンフィッシュ（QUEEN FISH）　10〜30ｃｍ、2,30個体の群れを確認。水深3ｍ。
　ついに発見。「美味しんぼ」にも登場するオーストラリアを代表する巨大魚。
　最大で2ｍ、300ｋｇまで成長するらしい。こいつの大型の奴に何人も人が殺されてるとブルース（エビ漁船船長）が言ってたがホンマかいな。40ｃｍのウミガメを飲み込んで消化不良で死んでたというニュースは見たことはある。でもこいつは50ｃｍ程度のまだ子供、水深3ｍ、捕ろうかどうか5秒ぐらい悩んだがビーチには釣り客もいたしスルーした。

ＱＬＤ州ケアンズ周辺（October／2011）

場所：ケアンズの北

　ケアンズ近郊でもリアルにクロコダイル目撃情報もあるので安心できない。
　ビーチにはクロコダイル注意の看板が普通に立ってる。
　11月からはＢＯＸジェリーフィッシュの時期なのでさらに危険がいっぱいだ。

　ケアンズでは下記のＰＯＩＮＴでしか潜っていない。クロコダイルの生息域は河口付近半径2ｋｍ以内だと本で読んだので唯一下記のＰＯＩＮＴが川と川の間が5ｋｍ程ありその中間でさらに泳いでいける範囲にリーフ（珊瑚の地形）が見えたのでそこで潜ることにした。ＢＯＸジェリーフィッシュ対策で肌を全く露出しない完全防御の装備で挑んだ。海にエントリーする為崖を下りる直前に地元の若いオージー達がやってきた。海パンに手銛一丁で潜ってた。クラゲもクロックス（クロコダイル）も関係ない感じだ。奴らはまじですごい。

Spear Fishing Point

ケアンズ北30ｋｍ？、オークビーチ北の崖下。崖を下りてのエントリー。岸から500ｍ程先にリーフが見える。透明度がずっと2ｍでリーフまで行ったが何も見えない。

捕獲魚種及びその他確認魚種

　なし

ＮＳＷ州北部バイロンベイ（November／2011）

場所：ライトハウス（灯台）の西側のビーチ

普通にビーチ脇からのエントリー。たぶん東側の外洋に面したところの根（海から突き出た岩）方に魚がいると思われる。東側は全部岩場だし。潜ってないけど。
ウエットスーツ着て灯台のある岬への遊歩道を歩いているとすれ違う観光客に見られまくるので少し恥ずかしい。

Spear Fishing Point

灯台の西側のビーチの300ｍ程沖にある根の周辺

捕獲魚種　

なし

その他の確認魚種

ブラックフィッシュ　20ｃｍぐらい？

シマアジ

コロダイ 　英語名不明。50ｃｍを確認。日本のコロダイにそっくり。見た目刺身がおいしくなさそうなので捕らなかった。